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極めつけの「スタート」

2010年 4月 28日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

今月は「スタート」がテーマ。 常に前向きでいられる「スタート」が

好きです❤  本日はスタートの極めつけ!!です。

こんなに素敵な「地球樹」をコレットさんから、頂きました!

最高にハッピーなスタートを切ることが出来て本当に感謝です~

そう、○○才のスタートでした(^0^)

う~ん、幾つになっても、バースデーはいいものですネ!

だって、一年のスタートですから!!!!

今月は、気温の差があって不安定な月でしたね。皆さま体調の方は

万全でしょうか?

全ての事は、やはり健康な体があってこそ!・・・だから充分に心配りを

したいものですね(^0^)

さて、ゴールデンウィークの始まりですが、皆さまのご予定は?

もしも、ご予定のない日がありましたら、是非、ぜひ、つばさへどうぞいらして

下さいね! つばさは休まず営業です~

折角のお休みですから、GWの特典付きになっていますよ。

だから一度は足を運んで下さいネ。

皆で、心よりお待ち申し上げます♪

「今」だけの新茶!

2010年 4月 24日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

今、だけの旬のものを味わえるのは四季の恵みです!

旬のお野菜も、果物も本当においしいですネ♪

お茶も「今」だけの新茶・・・って甘くてまろやかです。

新茶の工場見学して、感動しました(^0^) お茶の香りに包まれて

おいしい新茶もいただき、この美味しさが一人でも多くの人に伝えられたら

いいな!って思いましたよ!

また、夏のメニューに向けての食材の展示会にも行くことができて、夏メニューに

ワクワクです~(^^)  お楽しみに!!

美味しい「チャイ」もいただきました!

本日より、「カレー」がスタートしています!

皆さん、また食べにいらしてくださいネ~。

今年もお野菜たっぷりですよ(^0^)

でも今はビックリするほど、お野菜が高いのですが、頑張ります!!

皆さまの健康の事を思い、また喜ばれるお顔が見たいので、

翼は頑張ります!!!

では、恒例 茶Chaつばさ・・・宜しくお願いいたします(^0^)

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素敵なフラワーデー❤

2010年 4月 20日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

春のやさしさと、芸術が溢れた日(^0^)

品実は「コンポジション」構成について・・・・

「線」で表現するアレンジ・・・う~ん、なかなか難しい!!!

と悩んだけれど、でも本当に出来栄えの素晴らしい事!!

最高でした。 本日は17人と多かったのですが、皆それぞれに

とても良い出来栄えでした(^0^)  バンザ~イ!!って感じでした。

コレット先生に感謝です。

皆に「出来る気」にさせてくれて、本当にありがとう(^0^)です。

でも!・・・やっぱり先生の作品は、どこかが違う!何だか不思議なパワー

がある!! (当然ですが。)

本日は春なので、ピンク。春なのでいちご。

久々にロールケーキを焼きました(パチパチ~)

生地に、いちごをつぶして、ジャムにして練りこみました。

いちごのみの、自然の恵みの色です。

おいしかったですよ!!

では、また、最後にPR!!!

「楽天市場」茶Chaつばさ・・・どうぞ、宜しくお願いいたします(^0^)

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❤穏やか・・・な日曜日❤

2010年 4月 18日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

お客様をお迎えする時に、たまたまお花の手入れを

していて、お客様が

「わぁ~綺麗ね、生き生きしてるね!」

と、言われ、

座られてから、

「あ~、何かホッとするのよねぇ」

と、穏やかに言われると、

私は、天にも昇る嬉しい気持ちになります(^0^)

いつも、いつも、お客様が満足していただくためには??を

考え続けています(^0^)

だから、ランチメニューも変わっていきます・・・・・

これでいいのかなぁ~って思いつつ、変えていきます。

いつも、前へ、前へ。

後半に入ります。

愛されるお店として、頑張ります!

「楽天市場」も宜しくお願いいたします~

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先日の、タケノコの炊き込みごはん・・・・

お米4号

タケノコ薄切り、人参千切り、をカップ2・

白ダシ大2、酒大2、塩少々、

一緒に炊く!!!だけで、と~ってもおいしいので

是非今夜のごはんは、たけのこごはんで!!!(^0^)

「寒さ」大丈夫でしょうか?

2010年 4月 15日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

春のスタートがテーマなのに、くじけそうな「寒さ」ですね!

皆さまは、大丈夫でしょうか? 体調もくじけてしまいそうですね。

それでも、それでも、春の息吹を感じています。

お野菜も「新じゃが」「新玉ねぎ」「春キャベツ」・・・と、皆

スタートだよ!って言ってるかのようです(^0^)

本日は「タケノコ入り炊き込みごはん」のおむすび・新じゃがいものコロッケ・

でお弁当作りました。・・・・超~美味しそうでしたよ。

でも、全部ピンボケでごめんなさい(涙)

もっと、上手になりたいです!!!誰か伝授ください。デジカメの撮り方♪

では、本日で楽天プレゼントが終了。

第3段も、続きますので、是非あなたもご応募くださいね!

お待ちしています!

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「断捨離」・・・奥深い精神です。

2010年 4月 13日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

『最強の選択』

それは、何も新たに必要なものはない。
新たにお金もいらない。
新たに知恵もいらない。
新たに協力者もいらない。
新たな条件もない。

既に自分にあるもの気付くだけ。

自分の善なる選択をし、
他人のしあわせを願い、
自分の全人格を捧げ、
自分を信じ続けること。

お金は向こうからやってくる。
知恵は勝手に思い浮かぶ。
協力者は既にいる。
条件は時が味方にしてくれる。

素直さ・謙虚さ・やさしさ・弱さ・忍耐さという存在になれば。

やましたひでこ/「断捨離」より・・・・

今月の突然のスタートに「断捨離」・・・・ご存知ですか?

モノは、入り口でスットプの「断」
いらないモノは、捨てるの「捨」
モノから離れて、片付けから自由になるの「離」

ふ~ん、って軽く思っていたけど、急に片付けなくてはならない状況に

なり、物を捨てると、とても心が軽くなってきて、だんだんと「なるほど・・・」と

思うのです。

これからは、この精神で向かうことができればいいな、と思います。

是非皆さまも、体験なさって下さいね!

新ランチとなって、慣れるまでが大変です(^0^)

でも頑張っていますよ。 時間が11時~3時と延長していますので、

是非ご来店くださいね! また、今月のサービスポイントは

「パン」メニューのSETドリンクは150円です(キャ、お得~)

一同心よりお待ちしております♪




ランチのスタート!

2010年 4月 10日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

ず~っと、考えていました。

お客様が一番喜んで下さる「ランチ」とは???

で、今月よりの再スタートランチです♪

時間も11時~3時と延長しましたし、色んなパターンで選んで

頂けるようにしました!!

つばさのランチは美味い!と言っていただけるように頑張ります(^0^)

皆さまのご意見があれば、是非ぜひお聞かせ下さいね。

スタッフ一同、皆心ひとつにして頑張っていますので、

宜しくお願いいたします(^0^)

実は、始めています!

母の日ギフト~・・・・気持ち込めて、手作りし、ラッピングもしていますので

ご注文あれば、是非どうぞ(^0^)

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こちらも是非覗いてみて下さいね!

今回のスタート!

2010年 4月 8日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

昨日も、色んな「入学式」でした。 真新しい制服が何とも初々しくて

感動~新しいスタートの日にお会いできた皆さまの、素晴らしい

発展を祈っています♪

今日は、突然  「母の日」ギフトの決定!

紅茶と「藤井さんちのきんかんレアチーズ」のSETの準備をしました。

母の日ギフトのスタートでしたよ(あー、幸せ)

本日届いたばかりの「藤井さんちのきんかん」!

やっぱり、KIRIのクリームチーズです!

紅茶の詰め合わせをつくりますね(^0^)

本日よりのランチ!  春キャベツとタケノコのあっさり和風スパ

です。 白ダシなので、一見、塩スパだけど、味は和風です。

たけのこが美味しいですね。 是非、いらして下さいね!

今日、ケーキの注文をいただいたのです(^0^)

今月は「スタート」がテーマなのですが・・・・・・・!

このケーキのご注文の方は、すごい!のです。

実は、今回で17回目のお誕生日ケーキ。それも、1歳の時から

ずっとずっとずっ~と、このチョコレートケーキなのです。

スタートも素晴らしいけど、「継続すること」 もスゴイことだと思います。

続けられて感謝だし、ずっとご注文を頂く青崎様にも、心から心から

感謝いたします(^0^)

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是非、「茶chaつばさ」を、宜しくお願いいたします!!

定休日なし!!のスタートの日❤

2010年 4月 6日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

本日は、「火曜日」・・・・小学校の入学式でもあったようです。

色んな「スタート」について今月はいってみましょう~。

楽しくなりますねっ(^0^)

今月は「パン」がお得よ!月間です。

パンメニューもオススメなので、是非お試し頂きたく、セットのドリンクは

100円です(^^)  4月は「パン」ですよ!!!

ここ3日間、お弁当がつづいていて、結構お客様よりお問い合わせ頂きます。

なので、テイクアウトメニューもつくりました(なのに・・・お弁当はありません)

自信がついたらスタートいたします(笑)

次のぼんやり(ピンボケ!!)写真は、私の大好きな「道」

と言うか、この時期に見るたびの表情の変わる「サツキ街道~」(と、勝手に

名付け親)・・・見事に咲き尽くすまで、ぼんやり写真を撮らせて頂きます♪

今日はサツキ街道のスタートです~

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「茶chaつばさ」・・・元気に開店中です♪

やっぱりスタート・・・・

2010年 4月 4日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

春の新緑と新芽があまりに素敵なので、写真撮りでした(^0^)

あまりにいっぱいのお花の芽~

ミントの群衆・・・・

今年は咲くかも!!!知れないアジサイの花芽・・・

あなたは強かった!!ランの花が咲いた・・・・

お誕生日のプレゼントにコレットさんに注文したよ(^0^)

さすが!さすが・・・・と感動のお花たち!

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皆さま、楽天市場でお買いものされる皆さま!!!!

茶Chaつばさ、を宜しくお願いいたします!