HOME MADE CAFE TSUBASAの日常

とってもお得!35%OFF(^0^)

2009年 3月 19日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

「アンの部屋no誕生祭」・・・楽しく開催中です。予想以上の

人気で完売のものも出ています。定番のとてもいいTシャツや

トレーナーなどが全部35%OFFというめちゃお買い得!!!

学校の先生方に人気のシャツは、このチャンスにカラーを

揃えて買って下さいます。なので黒や白はもう完売の品も出て

います。 まだの方はぜひぜひご利用下さい! 29日までやって

います。30日からは定価になりますよ~~!

——–*———-あったかな日が続いて、春本番です!

ということで、本日で「グラタン」が終了しました。

来週早々には「翼の大人気、オリジナルカレー」が登場しますよっ!

ここのところ、よくよく聞かれます・・「カレーはまだ?」って。

待って下さっているのに、大変申し訳ありません。只今頑張って

準備中です。

どうぞ、お楽しみに・・・(^0^)

———–*——————-*

Cakeの方は、「きんかんレアチーズ」を根性で頑張っています。

きんかんのカップケーキが以上の人気で、毎日ご注文頂いて

います。  感謝!!

先日のレインボーのバラをドライにしたら、そのままのレインボーが

残りとてもとても素敵でした。今、お店はドライフラワー花盛り(^^)。

花で癒され、美味しいもので満足でき、さらにお買得の物に喜びの

得られる、こんな素敵なお店は他にはない!!とひとり思うのでした♪

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抹茶のベークドチーズです~ キャッ・・美味しいそう~でしょ?

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喜びが続く日・・・・

2009年 3月 10日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

喜びと感動が続いています。私事だけど、こんなことはあまりない

事なので叫んじゃいます(^0^)

「合格しました!」・・・この日を本当に待ち望んでいました。

最高にハッピーです。大学受験の朝、父親が旅立つという過酷な

試練を乗り越え、一年必死で頑張り勝利した今年の受験でした。

大好きな「G3」の先生から素敵なお花をいただきました。

(お店では多くのお客様が写真を撮られてましたよ)

レインボーカラーの何と神秘なバラでしょう! 神秘且つ力強い

カラーの花々の中から、大きく羽ばたく「翼」が最高に感動です。

発表があってから3日間、この花を見ていたら、翼は飛び立つ

んだナ・・・と思うようになりました。

彼がこよなく愛した「翼」(空を飛ぶもの何でも好きでした)

だからお店も「翼」  そして子供も受け継いで「翼」

彼は空へ旅立ち、翼も夢に向かって飛び立った日。

そして、この花を見ていて確信しました。

私はずっとずっと場所で、多くの人々が夢に

向かって飛び立つのを見送りたい・・・と。

「よし!頑張るぞ——!」

永久保存版のお花たち、見て下さいね♪ ちなみに

こんな素敵なお花を創って下さったのは「花のコレット」さんでした(^^)

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HANA祭り~inつばさ♪

2009年 3月 3日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

楽しい花のレッスン、第2回目も無事終えました。

ひな祭りの今日は、鹿児島も寒かったですよ。でも、元気をくれる

オレンジ&イエローのお花に触れ、本当に楽しい時間を持てました(^0^)

花のコレットさん!!御苦労さまでした~

うちも、オレンジカラーとくれば、お得意のきんかんレアチーズでしょっ!!という

事で、珈琲&きんかんレアチーズのティータイムで締めくくりました。

先生の見本はと~っても可愛くって良かったのですが、今回は自由に個性と感覚で

創って下さいと言われ、でもこれがまた楽しかったです!

それぞれに皆違って色んなパターンも見ることもできて、お勉強にもなるし本当に

「楽しい」の一言です(^^)

先生の教え方が、いいのです。「・・ねばならない」教えではないので、個人の

感性を磨く上では最高。  こんなリフレッシュの仕方もあるわけで、もっと多くの

人に来てほしい!!と思いました。

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終わった・・・・

2009年 2月 27日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

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今、お店はいっぱいのお花です。

とっても「芸術性」の高いアレンジのお花ですよ。

受験と命日が同時に終わったのでした。感謝です・・・・

*********♪♪

さぁ、「アンの部屋」の35周年誕生祭のスタートです。

今日はハガキの方がもう来られて、喜んでお買いものをして

下さいました。これから、一か月間なので、どうぞいっぱい来て

下さるように祈っています。

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今日は、TJの取材もあって、楽しかったです~(^^)

多くの取材人が来られて今までも色々お話しました。

お仕事として、上手に聞いて下さる優秀な方々ばかり。そして

今日の編集課の方とは、とても気持ちの通じる話しやすい方

でしたよ。とってもキュートで、でも仕事の出来る人って感じ。

彼女が言ってくれました。「お店に入った瞬間、癒される空気が

あって、とてもいいです!」と。 私のオススメ「きんかんレアチズ」も

撮影して食べてもらいましたが、「こんなに美味しいレアチーズは

初めてです」と感動してくれました(^0^)

こんなに私が望んでいるいいタイミングに来てくれた彼女が

大好きになりました(笑) Tかごしま」も、大好きです~

空飛ぶきんかんレアーチーズ(^^)

2009年 2月 23日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

今日は、きんかんレアチーズケーキが空飛ぶケーキ!

でした。嬉しい限りです。

カップに入れて大阪の老人ホームまで行きました。

きっと、美味しく食べていただけると思うと最高に幸せを

感じました。  まだまだ、多くに方々に食べてもらいたい!

って思っています。祈っています!!

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頑張って春コーナー♪

2009年 2月 18日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

チョコ攻めにと~ってもバタバタとして、お店の片付けも

出来ず、春物のお洋服が箱の中で待機していました(^^)

やっと、春物を飾ったら、昨日、今日とマジで寒くって残念(?!)

皆さまの所も寒いでしょうか?

昨日は定休日でしたが、お昼のランチだけ貸切をさせて頂き

ました。送別会の集まりでしたが、静かでしたから良かったと思います。

こんな貸切なども承ります!ぜひご利用下さいね~(^0^)

お値段、メニュー内容、いっぱい我儘が通ります!よ。

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冷房が必要なバレンタインデー*

2009年 2月 14日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

今日のバレンタインデー、いっぱいのチョコレートが行き来したこと

でしょう。皆様にとってもハッピーなバレンタインデーだったと思います。

それにしても今日の暑さはすごかった。ついにクーラーまで入れてしま

いました。・・・チョコも溶けそうでヒヤヒヤ・・・。

今までで最高の数のトリフを作りました(^0^) 特にきんかんトリフはヒット

でした。マスターに引っ張られて、という気がしました。

本当に美味しかったのですが、たった何日間かで、リピートのお客様が

来て下さる事はとてもとても嬉しいことです。 心から感謝しています。

次回はホワイトデーですね。・・・アイディア満載(?)で頑張ります!!

今月から(末)「アンの部屋・お誕生祭」がスタートします。3/20日までの

一か月間、色々な企画で誕生祭開催ですよ・・・・楽しみです。

そして、花のコレットさんとのコラボレッスンも2回目決定です。

3/3日のおひなさんの日です。 これもめちゃ楽しみです~

前回も皆さん、好評で、楽しんでいただけて感謝いっぱいでした。

だんだん慣れていきたいと思います。色んな人々の輪が広がれば

いいな、と思っています。

前回のバレンタインのときの写真を、ゴワスさんからいただきました。

もう全然アングルも違えばこんなに素敵な写真になるんだ!と感動

しました。見てほしいのでUPしました(^^)

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花&ハート&チョコ・・・最高!!

2009年 2月 10日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

本日、「花のコレットさんのレッスン&ティータイム」無事終了しました。

大成功(^0^)でした!!!!

コレットさん御苦労さまでした。とっても、可愛い素敵なバレンタインのお花が

できました。超~楽しかったです。参加された方々も、皆さん大喜びでした。

そして、皆さんと一緒に珈琲&ケーキでお喋りもして、良い時を持つことが

できたと思います。感謝です!!!

次回は、3月3日に予定しています。

それぞれの忙しい生活の中で、ほんの少し気分を変えて、リフレッシュする

事ができたら、とてもいいなぁ、と思います。ほんの少しの幸せづくりのお手伝

いできること感謝です。

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心のゆとり・・・

2009年 2月 8日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

季節の変わり目が好きです。

自然界では、色とりどりの花々が太陽に向かって咲き始めます。

今は、春を知らせる「梅」が何処かしこに咲き始めました。

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今年、初めて、本当に何年ぶりかで、

「心のゆとり」・・・みたいなものを実感している。

今まではいつもいつも「時間がない」と決めていた。

人からは「時間は作るものだよ」と言われてもとても理解できる

ものではなかった。

こんなことを聞きました。「死」の瞬間は、今まで生きた全ての記憶が

映画のようにフラッシュバックするそうです。わずか一秒に満たない瞬間

だそうです。

今までは時間がないといって焦っていました。それは心身共に疲れ果てる

ことでした。  でもある時から、こんな風にも思えるようになっていました。

「全ての人に万人に平等に与えられているのは時間だけだ。だからこの

貴重な時間を有効に使える自分を信じよう」と。

今年のテーマは「ゆっくり、急ごう」・・・心のゆとりを持ちつつ、しかし着実にする。

頑張ろう~

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着実にバレンタインのチョコを作ります!!!

チョコ*ちょこ*チョコレート(^v^)

2009年 2月 6日 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

もう朝から、甘い甘い香りの翼です!!!

毎年、恒例、この時期は皆、口内炎です。味見と思いながらも

ついつい以上に手が出てしまいます。

美味しくって、キレイを目指し頑張っています。

実は、「ココア」「粉糖」「抹茶」のトッピングの粉に

「泣かない粉」というのがあって、色が変わらないとってもGOODな

のがある!!事に今年初めて知ったのでした(情けない)

だから、「キレイ」なのです。・・・嬉しい(^^)

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きょうも、一生懸命お店で頑張りました。

でも、実は昨日実姉の友人のところで事故があったと知らせがあり、

本当に悲しみが拭いきれない一日でもありました。

その事故とは・・・・・

お友達のところには、4才と15か月のお子さんがいて、二人で

洗濯機のところで遊んでいたそうです。お母さんが少しその場を

離れた間に、4才のお姉ちゃんが洗濯機の中に入った状態で

15か月の男の子がドアを閉め、ONしてしまったそうです。

ほんの2分ほどだったようですが、その洗濯機はまわってしまい

お姉ちゃんは、無残にも亡くなってしまいました。

本当に信じられない事故です。

この世にこんな事ってあるのか? と思います。

人はそれぞれに、その個人にしか解らない重荷を負って生きて

いるものです。 そして、それは人には理解し得ない事でもあります。

何が起きるか解らない人生という道のりを、悔いのないように生きて

いきたいものですネ。