新年明けてもう８日です。今日から学校も始まり何かやっと平常の

日になったかナ、と思います。

お正月３が日頑張ったので、ご褒美に少しゆっくりの時間を与えられたかナ

って思う静かな年明けでした。

本当に感謝なことに、新年より凄腕のスタッフが与えられました！！！

ケーキ職人の奥様と、コモサで鍛えた素敵な女性が新スタッフとして

加わりました。本当に嬉しくて、私もやる気満々であります(^0^)

新年のカレンダーにこんなメッセージが書いてあります。

「人格は衣服や持物にではなく、立居振舞に現れるものだ」・・・・

私自身、お客様に接する振舞、仕事に対する技のひとつひとつに

信念をもって向かうこと、これがスタッフを育てることだ、と思います。

よく、お客様から、「娘さんですか？」と言われます。そんな家庭的な

空気があるようなのですが、でも私はこれを言われる事が好きです。

そんな暖かな空気が流れているんだ、と思うと嬉しいのです。

きっと、お客様にとっても「安らか」な空間であると思うから・・・・。

新年、新たな気持ちをもって、仕事に向えることを心から感謝しています。

いつもの変わらない癒しの空間であることを目指し頑張りたいと思います。

皆さまにとっても素敵なスタートであることを祈ります。

お店は、「アンの部屋」のセールがスタートしました。

暖かなものがいっぱいです。いっぱいお客様が来てくれますように！！

美味しい「珈琲ぜんざい」と「藤井さんちのきんかんレアチーズケーキ」を

揃えてお待ちしています♪