HOME MADE CAFE TSUBASAの日常

Archive for 10月, 2009


ポインセチアが色づいて!

10月 29, 2009 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

2か月、毎日欠かさず短日処理をして、でも赤くならないので

諦めていました。

でも、今朝良く見ると、少し赤い葉になっていてメチャ嬉しかったのです。

クリスマスの頃はどうなってるのかなぁ~

楽しみです。

今日は汗が出るほど暑い鹿児島。

ソフトクリームやパフェがよくでたから、本当に暑かったんだなって思います。

昨日、今日といっぱいお弁当作りました。

○○製薬の吉本さん!!有難うございます(^0^)

もう一人、ゴワスの藤井さん!!有難うございます。

只今、うちのパソコンがパンク寸前。助けてもらって感謝。

何とか、新しいのがくるまで、持ちますようにと祈りながら動かして

います。 ハードは全く解りません。藤井さんが神様のように見える

から・・・・頼れる人がいて良かったです。

藤井パパ、宜しくお願いします~(^0^)

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少し、うちの秋を彩る、お花たちを見てやって下さい!!

小菊は太陽にだけ向かって咲くので感動です。

紅葉もこれだけみれば、チョト素敵かしら?!

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素敵なすてきなハロウィン~

10月 29, 2009 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

素敵なハロウィンのお花ができました。

今回は言うことなしの、満点の仕上がり(^0^)。

お花も花器も、そのものが「ハロウィン」だから、なんだか気負わずに

出来たような気がします。

コレット先生、本当に楽しい納得の時間をありがとうございました!

みんな楽しくって笑顔で帰って行かれましたよ(^^)

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今回は、スィートポテトのパンプキンバージョン!!

おいもさんのところを、かぼちゃのみで作りました。

しっとりと美味しく出来上がって良かった(^0^)

種もきれいにとって、トッピングして焼きこみました。

話も盛り上がるティータイムになって感謝~

お花のレッスンいらっしゃいませんか?

10月 20, 2009 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

今月も、お楽しみコレットさんとのコラボレッスンです。

27日(火曜日)2時より、一緒に楽しい、美味しい時間を過ごしませんか?

今月は勿論、「HAPPYハロウィーン」・・・・

カボチャを使うそうです。

つばさも、とびきり美味しいパンプキンのケーキをご用意いたします。

今月はずっと焼いていますが、(パンプキンか、さつまいもで。)

めちゃ人気であります。

もし、参加したいナ・・・と思われる方、ぜひお問い合わせ下さいね。

心より、心よりお待ち申し上げます。

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幸せ~グラタン!

10月 20, 2009 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

朝晩と、日中の温度差が大きな季節です。

でも、確実に寒さに向かっている今日この頃、皆様お変わり

ございませんか?

アンの部屋もすっかり、秋・冬物に変わってとっても暖かで幸せ(^0^)

つばさも、グラタンがスタートしました!

ホワイトソースも仕込みます!!ぷりぷりエビがやっぱり合いますね。

今年は、「ドリア」も仲間入りです。パンでグラタン? パスタグラタン?

色々試しましたが、ライスものが少ないので、「ドリア」にしました。

さらに、特製カレーも続行しますので、このカレーにホワイトソースと

チーズで焼きあげる超ボリュームのある「カレードリア」もオススメです。

是非、ぜひ食べにいらしてくださいね(^^)

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翼の愛情弁当はつづく(^0^)

10月 12, 2009 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

つばさのお弁当が、少し注文をいただくようになって

本当に感謝です。

まだ、きちんと価格表もできていませんが、何か必要な時が

ありましたら是非お問い合わせくださいね~!!

あと、12月にバイオリンのライブが決定です。クリスマスも

終えた26日ですが、とても美しい音色のバイオリンですので、

是非ご一緒しましょう!!ね。

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秋の風情♪

10月 11, 2009 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

素敵な秋の空気の毎日です。

「芸術の秋」で素晴らしい才能を磨いてる方々、

「スポーツの秋」で、健康に燃えている方々、

それぞれに輝いて今を頑張ってる人を眺めている今日この頃です(^0^)

今日、花屋さんで、ポインセチアが並んでいました。

真赤な葉っぱがとても、誇らしげ・・・・今年初めて赤くなりますようにと

9月から短日処理をしているけど、とても緑色のまま・・・あー、赤くなるのか

心配です。  でも、信じて頑張ろう!!!

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台風の後は、「秋」です。

10月 9, 2009 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

急に朝,晩が寒い&淋しい鹿児島です(^0^)

来週から、グラタンと、スープパスタの季節メニューが登場します。

只今、準備中。

美味しくって,あっかたなメニューで、皆様をお迎えしたいと思っています。

今週はお得意のナポリタンと紅茶のシフォンケーキでランチやっていますよ。

「美味しかった」と言って下さる方々に、心から感謝!!!

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台風の中の夕焼け・・・・

10月 7, 2009 Author: つばさ | Filed under: お店のこと

台風の影響で、風は強いでしたが、さほどの雨もなく

静かな鹿児島でした。

お花鉢やら、お店の中に入れて、台風に備えるべく、

スタッフも帰ったら・・・・・なんと、奇妙な色に見えたかと思うと

次には西の空が、赤くなって青空も合間に見えて・・・・・

静かに台風が去って行ったんだと、思いました。

良かったです・・・何ごともなくて(^^)

淋しげな夕方でした・・・・

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