本日は、雨の中、厨房の大型冷凍冷蔵庫の入れ替えがありましたよ。

自分に出来ないことをやってのける人を見ると、ホント「尊敬！」です。

星崎の人が５人来て、４時間もかかっての作業でした。

厨房のドアもはずし、あんなでかい、重いものを、すごい技で移動してのける

姿は、さすが！！と感動もの！

プロはプロの手際さとか、速さとかあって、終始「すごい！」と見惚れていましたよ。

汗ダラダラと、皆様、御苦労さま！でした。

感謝いっぱいです。　明日からきれいな厨房で嬉しい限りです（＾０＾）

美味しい自慢のソフトクリームの機械もちゃんと入ったし、もうこの夏は頑張るのみ！

であります。　　夏休みだから、いっぱいチビッ子達も来て欲しいな！！と

祈るばかりの翼です～

大雨ですね。

強風と大雨で台風のようでした。皆様のところは大丈夫でしたか？

う～ん、雨があまりに強かったので、ファイナルセールの決心をしました（＾０＾）

４日間限りの強風のような、ＳＡＬＥやっちゃいます！

キャー！お得ですよ！　ぜひ是非ご利用下さいね♪

あー、広告っていいなぁ。

大切です。広く告げる・・・広告の重さは大きいと常々考えます。

ありがとうございます・・・クラウドの宮園さま・・・感謝！！！

本日もとぉ～っても、とても楽しいお花レッスンでした。

何と言っても「ひまわり」と遊ぼう～でしたから。

「黄色」って元気が出ますね・・・・

今日の皆さんも、終始、「笑顔」・・・難しいながらも

ひまわりにパワーを貰いつつ、先生の笑顔に助けられつつ

頑張りました（＾０＾）

本日も花のコレット先生！御苦労さまでした。

締めくくりのケーキは、予定変更して、黄色なので

バナナのシフォンケーキにしましたよ。

皆さん完食！ありがとうございました♪

心の健康も大切です♪

翼での初ＬＩＶＥ・・・・良かったです（＾＾）

本当に、ワクワク、ドキドキの毎日。何事も「初」は戸惑いと不安が

いっぱい。これは、年には関係ないナ、と思いました。

いっぱいの不安の中、準備し、お客様が来て下さって、涙が出そうでした。

とてもいい雰囲気で、皆さん聞き入って下さっていました。

「感動」と「感謝」・・・・

毎日が忙しかったり、頑張って、頑張り抜いてる人がいっぱい。

フト、力を抜いてホッとすることも大切です。

今村信悟さんの歌とギターを、生で聞いて感動でした。

こんな「感動」が私は大好きです！！！

一人でも、同じ感動をする人がいてくれたら、それは最高に幸せ

な事です。　　　心が健康であるために・・・・

健康が一番！・・・はあたり前。

でも、あたり前ができそうで、出来ない。解ってそうで解っていない。

「失って初めて解る」とまで言われるとドキッとするけれど、ま、

心がけるだけでも十分エライ！とも思います♪

だから、少しでも「健康」をイメージした「食」を提供できるように！

と最近とてもとても思います。

お野菜不足のあなた、是非つばさのカレーを食べて下さいね！

カレーに「薬膳」が増えました。黒ゴマカレーは断念。（試行錯誤の後）

薬膳に野菜に、黒米＆米粉シフォンにと、なんだか「健康」・・・（＾０＾）

本当の夏がやって来ました（＾０＾）

暑いけれど、でも、どのお客様を見ても「元気」な顔だな、って

思います。　　夏イコール「元気」・・・青白く寒い冬よりは、汗ばむ

黒い顔の方がずっと「元気」

うちの、お花たちも、みな「元気」

嬉しい生命力を感じます。

梅雨のジメジメではない！　本当の「夏」の暑さの今日でした（＾＾）

今日は、久々に桜島をしっかり見て感動。

磯海岸は、海開きの準備でした。　「夏」の風物詩。

インドアの私にはとても似合わない海岸ですが、

でも、何年振りかで歩いた海岸は最高！！

あ～、こんな所で氷を売ったら面白いだろうなぁ！！

とつくづく思うのでした（＾０＾）

「黒」にこだわってみました（＾０＾）

黒ゴマのカレー・・・ゴマの香りいっぱいのカレー。美味！！

カレーにたっぷりのお野菜を使うために、あちこち農家の方と

知りあう機会があり本当に感謝でした。

そしてある農家の方から、黒米の米粉を頂きました。

これはスゴイ！と思い、シフォンケーキを焼いてみたら

これが最高！！でした。

この「もっちり」の食感、「しっとり」の食感は米粉ならでは、と

思います。　そして「黒」という色でもとっても「キレイ」。納得。

次回のコレットさん花レッスン、そしてライブのケーキもこれで

いきたいと思っています。

６月の「誕生祭」・・・無事に終わりました。

皆さま本当にありがとうございました。

６月末に少し絵を描いていたら、ハマってしまい、イラストレーターが

面白かったのはいいけれど、パソコンが動かなくなってしまいました。

メッセージも送れず、お礼も言えず申し訳ありませんでした！

しかし復活！！です。

どうぞ、また宜しくお願いいたします（＾＾）

翼は、今月もず～っと、「キャンドルナイト」です。

そして、ず～っと「カレー」への熱も上がりっぱなしで、

新作は「黒ゴマカレー」と「薬膳カレー」です。

また、是非ぜひ食べに来て下さいね。

ひそかにお知らせですが、翼で初のライブをします。

７/１８日の土曜日、夜７時から９時まで。ギターの弾き語りですよ。

ドリンクとケーキがついて２５００円です。

何ごとも、「初」は緊張であります。　　が、頑張ります（＾０＾）

可愛い、そして美味しそうな「パフェ」

でも、これは燃える「キャンドル」なのです。　す・て・き・～